//cdncn.goodao.net/haitianamino/45cacdf5.jpg

แอล - กลูตามิกแอซิด

แอล - กลูตามิกแอซิด

คำอธิบายสั้น:

สินค้า: L-Glutamic Acid

เลขที่ CAS: 56-86-0

มาตรฐาน: CP, AJI

ฟังก์ชั่นและการใช้งาน: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสารปรุงแต่งอาหารวัตถุดิบเครื่องสำอางตัวกลางทางเภสัชกรรม ฯลฯ

บรรจุภัณฑ์: 25 กก. / ถุง (ถัง) อื่น ๆ ตามความต้องการ

ขั้นต่ำ25 กก

อายุการเก็บรักษา: สองปี


รายละเอียดผลิตภัณฑ์

แท็กสินค้า

ข้อมูลจำเพาะ:

กรดแอล - กลูตามิค

CP2015

AJI97

คำอธิบาย

ผลึกสีขาวหรือผงผลึก

ผลึกสีขาวหรือผงผลึก

การระบุ

สอดคล้อง

สอดคล้อง

การทดสอบ

≥98.5%

98.5% ~ 100.5%

pH

-

3.0 ~ 3.5

การส่งผ่าน

≥98.0%

≥98.0%

สูญเสียการอบแห้ง

≤0.5%

≤0.10%

ตกค้างจากการจุดระเบิด

≤0.1%

≤0.10%

คลอไรด์

≤0.02%

≤0.020%

โลหะหนัก

≤0.001%

≤10ppm

เหล็ก

≤0.0005%

≤10ppm

ซัลเฟต

≤0.02%

≤0.020%

เอนโดทอกซิน

<20EU / ก

-

สารหนู

≤0.0001%

≤1ppm

แอมโมเนียม

≤0.02%

≤0.02%

กรดอะมิโนอื่น ๆ

สอดคล้อง

สอดคล้อง

ไพโรเจน

-

สอดคล้อง

สาร Hydrolyzable

—–

—–

ชัดเจนและสีน้อยลง

—-

—–

การหมุนเฉพาะ

+ 31.5 ° ~ + 32.5 °

+ 31.5 ° ~ + 32.4 °

หน้าที่: กรด L-glutamic ส่วนใหญ่จะใช้ในการผลิตโมโนโซเดียมกลูตาเมตเครื่องเทศตลอดจนสารทดแทนเกลืออาหารเสริมและสารเคมี กรดแอล - กลูตามิกสามารถใช้เป็นยาเพื่อมีส่วนร่วมในการเผาผลาญโปรตีนและน้ำตาลในสมองและส่งเสริมกระบวนการออกซิเดชั่น ผลิตภัณฑ์นี้รวมกับแอมโมเนียในร่างกายเพื่อสร้างกลูตามีนปลอดสารพิษซึ่งช่วยลดแอมโมเนียในเลือดและบรรเทาอาการโคม่าของตับ ส่วนใหญ่จะใช้ในการรักษาอาการโคม่าของตับและความไม่เพียงพอของตับอย่างรุนแรง แต่ผลไม่เป็นที่น่าพอใจ เมื่อใช้ร่วมกับยากันชักก็ยังสามารถรักษาอาการชักจากโรคลมชักและอาการชักจากจิตประสาทได้ กรดกลูตามิก Racemic ใช้ในการผลิตยาและยังใช้เป็นรีเอเจนต์ทางชีวเคมี
โดยปกติจะไม่ใช้เพียงอย่างเดียว แต่ใช้ร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอลและควิโนนเพื่อให้ได้ผลเสริมฤทธิ์ที่ดี
กรดกลูตามิกใช้เป็นสารเชิงซ้อนสำหรับการชุบด้วยไฟฟ้า
ใช้ในเภสัชภัณฑ์วัตถุเจือปนอาหารสารเสริมอาหาร
สำหรับการวิจัยทางชีวเคมีใช้ในทางการแพทย์เพื่อป้องกันอาการโคม่าของตับป้องกันโรคลมบ้าหมูลดคีโตนูเรียและคีเตเมีย ใช้ได้ผลกับโรคตับโรคจิตเภทและโรคประสาทอ่อน
สารทดแทนเกลืออาหารเสริมสารแต่งกลิ่น (ส่วนใหญ่ใช้ในเนื้อสัตว์ซุปสัตว์ปีก ฯลฯ ) นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นตัวยับยั้งผลึกแมกนีเซียมแอมโมเนียมฟอสเฟตในผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำกระป๋องเช่นกุ้งและปูโดยมีปริมาณ 0.3% ถึง 1.6% สามารถใช้เป็นเครื่องเทศได้ตามข้อบังคับ GB 2760-96 ของประเทศของฉัน
หนึ่งในเกลือโซเดียมคือโซเดียมกลูตาเมตถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรสและผลิตภัณฑ์ทางการค้า ได้แก่ ผงชูรสและโมโนโซเดียมกลูตาเมต


  • ก่อนหน้านี้:
  • ต่อไป:

  • เขียนข้อความของคุณที่นี่และส่งถึงเรา